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Dephy mag #3 : zoom sur le Groupe DEPHY CA89 – Améliorer la qualité des sols viticoles

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Le groupe DEPHY "Améliorer la qualité des sols viticoles" animé par la chambre d'agriculture de l'Yonne est à l'honneur dans le troisième épisode de la web-série DEPHY Mag.

Dans cet épisode de la web série DEPHY MAG, Thomas Sorin, vigneron de Saint-Bris-Le-Vineux, et membre du groupe Dephy Viti de l'Yonne, présente son exploitation ainsi que les raisons qui l'ont poussé à vouloir réduire son utilisation de produits phytosanitaires.

Il y présente sa démarche en “commençant par le plus facile” : limiter les désherbants, puis son travail en partenariat avec son Ingénieur Régional (IR) pour combattre l’oïdium à l’aide d’un Outil d’Aide à la Décision (OAD).

Et ça marche !