Autoproduction de plants en agriculture biologique

Dans le cadre du groupe DEPHY Maraîchage Franche-Comté, une après-midi technique a été organisée le 11 avril 2019 chez Julien CORDIER, maraîcher à Fontaine-lès-Clerval (La Ferme sous la Côte).

9 personnes ont participé à ces échanges sur la production de plants en maraîchage biologique. Julien a présenté sa toute nouvelle serre dédiée à la production de plants, à la fois pour son exploitation et pour la vente aux particuliers.

Echanges de techniques de production, partages d’astuces et de conseils étaient les maître-mots de la journée!

Pour exemple, pour surveiller la température dans la serre (élément clé pour la production des plants !), Julien a investi dans 5 thermomètres, disposés à des endroits stratégiques, qui sont reliés à son téléphone : plus besoin de mettre son réveil dans la nuit pour aller vérifier la température !

Tous les aspects de cet atelier ont été abordés, jusqu’à la commercialisation des plants (marchés, vente à la ferme, commande sur site interne.

Vous pouvez retrouver le contenu détaillé de la présentation ici >> le livret Témoignages

Vous pouvez retrouver le contenu détaillé de la présentation dans le livret témoignage.